酸辣土豆丝相信很多人都喜欢吃，做法非常简单，一开始我也不知道做，后来听我姐说过之后觉得挺简单的，所以就自己尝试着做了几次，还挺好吃的，小编下面就为大家分享酸辣土豆丝的做法。
食材
土豆 700g
辣椒 20g
食用油 15g
食用盐 8g
白醋 5g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
【材料准备】
把土豆去皮，然后切成土豆丝。
2【材料准备】
把土豆丝放入清水中，放入白醋，浸泡510分钟，洗干净。
3【材料准备】
把辣椒切碎。
4【下锅】
把过洗干净，然后放入食用油，等油煮沸。
5【放入辣椒】
把辣椒放入滚油中爆香。
6【放入土豆丝】
把土豆丝放入锅里，炒2分钟，然后放入食用盐，炒均匀。
7【起锅】
放入一点清水，然后煮大约1分钟，然后起锅。
