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醋溜白菜家常做法

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今天小编给大家带来的是醋溜白菜的家常做法,希望大家能够喜欢。
 

食材

白菜 1个

大蒜、生姜 适量

淀粉、食盐、白糖、陈醋、生抽 适量

操作方法

1

首相将白菜叶掰下来,用菜刀拍扁,斜刀切片。

2

将生姜和大蒜切片。

3

在碗中加入适量淀粉、食盐、白糖、陈醋、生抽,加入清水搅拌均匀。

4

把锅烧干,加入适量食用油,加入姜片、白菜开中大火慢慢煸炒。

5

将葱花、调料汁淋上去,用铲子快速翻匀后即可出锅装盘。

6

就这样,一道美味的醋溜白菜就完成了。

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