太湖白鱼的做法与步骤
食材
白鱼 1条
大葱 3段
鸡油 1块
盐 适量
操作方法
12
3
准备食材
2白鱼切段后用淡盐水浸泡3040分钟，用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出
3在盘子上放一层鱼，再放入一层葱，姜和鸡油，依次放好后
4入锅内，大火烧开后转小火，15分钟就好了
5做好后，取出调料，也可以放入蒸鱼豉油
太湖白鱼的做法与步骤
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