香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试
食材
老豆腐 1块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
操作方法
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先调个酱汁,碗中加入一勺蒜末
2一勺孜然粒
3一勺白芝麻
4一勺辣椒粉
5淋上热油
6一勺孜然粉
7两勺生抽
8两勺陈醋
9一勺蚝油
10一勺白糖
11适量盐
12搅拌均匀备用
13鸡蛋打散
14豆腐切厚块,裹上一层玉米淀粉
15裹上一层鸡蛋液
16起锅热油放入豆腐炸,
17炸至两面金黄
18淋上酱汁拌均匀,撒上葱花即可!
19香辣过瘾。
好吃到舔盘!









