茶树菇猪尾骨汤营养又美味，大人小孩都适宜，今天小编给大家分享一下这道汤的做法。
茶树菇 23株
猪尾骨 半斤
姜 1块
茶树菇需要提前浸泡，才能清洗得干净；不介意的，也可以不浸泡，直接洗一下，将根部剪掉；
2将猪尾骨放到锅里，加水煮开、焯一下，可以煮出脏物，消毒一下；
3将姜洗干净，切成片，再取一把枸杞，和猪尾骨、茶树菇一起放入锅里煮开；
4将炖罐清洗干净；把煮好的汤和食材一起装到炖罐里，盖上盖子；
5将要炖煮炖罐的锅里加入水，水的高度为炖罐的一半，将水烧开；
6将炖罐放入煮开的水锅里，盖上锅盖，开始炖煮；熟了之后再加入盐和味精，搅拌一下，就可以吃了！
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