简单海鲜料理， 酱汁自己做新鲜美味。
五味酱的制作方法在前面我们已经讲到过了，这次直接能用到了。
食材
鱿鱼 600g
青葱 5支
蒜仁 15粒
嫩姜 1小块
辣椒 5支
香菜 1把
番茄酱 10大匙
白砂糖 3大匙
白醋 1大匙
乌醋 1大匙
新鲜柠檬汁 2大匙
酱油 1大匙
蚝油 1大匙
操作方法
12
3
4
5
将鱿鱼去皮处理干净内脏，切出自己要的形状备用。
2取水锅放入将姜块及葱，水滚后放入鱿鱼，可立即关火用浸泡方式至熟。
3准备冰块，将鱿鱼放入冰镇一下沥干水分，即可摆盘。
4把五味酱按照以前讲过的方法调制好。
5鱿鱼淋上五味酱即可。
