咸鲜口味 焖工艺廿分钟耗时简单难度
豆角 三两
土豆 一个
葱 一小段
姜 几片
蒜 两瓣
酱油 一勺
油 一两
盐 2克
蚝油 半勺
1
起油锅放入葱姜呛锅。
2
放入豆角煸炒。
2
3
放入土豆煸炒。
4
取一个小碗，放一勺酱油，半勺蚝油，2克盐，葱姜蒜和一些水。
35
将佐料倒入锅内，盖上锅盖炖510分钟，中间看下情况。
6
土豆软烂后，大火收汁。
47
成品图。
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