软炸里脊的制作方法，五分钟包你学会！
食材
里脊肉 250
鸡蛋 一个
面粉 半碗
盐 适量
十三香 适量
原味 口味
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
里脊肉切成条，放少许盐，少许十三香，料酒少许。
2半碗面粉加入一个鸡蛋，再加入少许水，一起搅拌均匀。
3搅拌成这种糊状。
4把搅拌均匀的面糊倒入肉里，一起搅拌均匀。
5锅里多倒一些油，7/8分热的时候就可以往锅里下肉条了。
6边炸边翻动。
7炸到金黄色就可以出锅了，再准备一些椒盐，就可以开吃了。
