常常希望吃饭有汤,可不能天天煲汤,今天小编小咪鼠A文吉分享我的经验—怎样做好吃简单的西红柿/番茄鸡蛋汤。
食材
西红柿/番茄适量 150g
鸡蛋适量 60g
香菜、小葱适量 50g
淀粉适量 10g
香油适量 6g
食用盐适量 5g
操作方法
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西红柿/番茄洗净、切块;
2小葱、香菜洗净、切好;
3鸡蛋打散备用;淀粉用凉水调好;
4点火,锅中加水500g左右,将西红柿/番茄小葱加入,锅开加食用盐适量,并勾芡;
5锅再开打蛋花,加香菜关火;
6用碗将汤盛出,加香油适量,OK! 亲,简单吧,赶快来试试吧!









