上周买了好多莴笋,都是先吃了叶子把梗留下了。
看着他们都快奄了,所以就拿来吃了吧。
本来想凉拌的,可是两根凉拌感觉又多了,所以就把剩下的一点辣椒也用上了。
食材
莴笋 500g
青椒 1颗
红椒 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
莴笋去皮洗净,青红椒洗净
2姜蒜切丝青红椒切丝
3莴笋切丝
4锅中加油,加入姜蒜丝,加入青红椒丝
5加入莴笋,炒两三分钟即可
6撒上食盐,装盘即可

上周买了好多莴笋,都是先吃了叶子把梗留下了。
看着他们都快奄了,所以就拿来吃了吧。
本来想凉拌的,可是两根凉拌感觉又多了,所以就把剩下的一点辣椒也用上了。
莴笋 500g
青椒 1颗
红椒 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
莴笋去皮洗净,青红椒洗净
2姜蒜切丝青红椒切丝
3莴笋切丝
4锅中加油,加入姜蒜丝,加入青红椒丝
5加入莴笋,炒两三分钟即可
6撒上食盐,装盘即可

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