荤素搭配，营养均匀。
食材
胡萝卜 半根
青椒 一个
洋葱 半个
牛里脊 适量
生抽 少许
淀粉 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
青椒、胡萝卜、洋葱分别洗净切碎备用。
2牛里脊切成片，放入生抽和少许盐加入淀粉抓匀。
3锅中放少许油，油热后放入肉片翻炒煸白，捞出备用。
4锅中再淋少许油，油热后放胡萝卜翻炒几下。
5再放入洋葱片继续翻炒。
6翻炒几下后放入青椒翻炒。
7最后放入炒好的牛肉，再放少许盐和生抽翻炒均匀后关火盛盘。
