酱炒鸡胸肉，再加入九层塔，散发着特殊香味的一道家常菜。
食材
鸡胸肉 １副
九层塔 5g
蒜末 2瓣
辣椒 １根
姜丝 少许
酱油 １大匙
糖 2g
油 １大匙
操作方法
12
3
4
5
6
蒜末一瓣、辣椒圈一根、姜丝少许、酱油一大匙、糖少许，调好备用。
2鸡胸肉切块，九层塔洗净，蒜头切片。
3不沾锅放一大匙油，放入蒜片、鸡胸肉，用中小火炒香蒜片，炒熟鸡胸肉。
4加入事先调好的蒜头酱油拌炒均匀。
5起锅前加入洗净的九层塔翻炒两三下就可。
6九层塔熟了就可起锅。
