冷冻牛肉粒比新鲜牛肉要实惠。
那么冷冻牛肉粒怎么做才好吃呢。
下面我们来看看冷冻牛肉粒的做法。
食材
冷冻牛肉粒 500g
西红柿 2个
胡萝卜 1根
大葱 半根
葱 半块
冰糖 2块
盐 2勺
洋葱 1个
操作方法
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牛肉粒浸泡半小时；凉水入锅，加大葱和姜片去腥；水开煮两分钟，捞出牛肉粒用凉水洗净。
2大葱和姜切片。
胡萝卜、西红柿和洋葱切块。
3锅里烧热油，将大葱和姜爆香，下冰糖和牛肉粒翻炒2分钟。
4将胡萝卜、洋葱和西红柿倒进去，加适量盐。
再翻炒5分钟。
5加入适量清水，烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮10分钟左右。
6出锅开吃啦，牛肉独特的香味，加上西红柿的酸甜，洋葱的鲜香和胡萝卜的营养，简直就是下饭神器
方法总结
2.葱和姜切片。
胡萝卜、西红柿和洋葱切
3.里烧热油，将大葱和姜爆香，下牛肉粒翻炒2分钟
4.胡萝卜和西红柿倒进去，加适量盐；再翻炒5分钟
5.入适量清水，烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮10分钟左右。
7出锅
