家里还有一块烤火腿和一棵芹菜，今天用烤火腿来炒芹菜，也很美味。
食材
火腿 100克
芹菜 1根
食用油 20克
酱油 15克
盐 2克
葱 2克
操作方法
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将芹菜洗干净，葱剥干净，再准备一块火腿。
2将芹菜切成薄片，葱切成丝，火腿切成小片。
3锅里放入食用油，等油热了后，放入葱花炝锅。
4将芹菜片都放入锅中，翻炒均匀。
5倒入适量的酱油，增加这道菜的香味。
6如果咸味不够的话，再加入适量的盐调味。
7等芹菜炒至八分熟的时候，倒入火腿片一起炒。
8将芹菜和火腿再炒几下，就可以出锅了，火腿不要炒时间长，化了就不好吃了。
