“很多人认为蒸菜就是比较清淡的,其实不然,蒸的排骨不仅香气四溢也是上的了厅堂的宴客菜。
”
食材
排骨 300g
盐 2g
鸡精 2g
胡椒粉 2g
生抽 10g
淀粉 5g
姜末 10g
玉米油 10g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
1
小排清洗干净干净斩断放入容器中
22
加盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
33
用手抓匀
44
放姜末,生抽,玉米油抓匀盖保鲜膜腌制一晚上
55
腌制好的小排摆放在焗碗中,普通的碗或者盘子都可以
66
放入电压力锅选择排骨功能
7
7
出锅了。









