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清蒸小排骨的做法步骤,五分钟包你学会!

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“很多人认为蒸菜就是比较清淡的,其实不然,蒸的排骨不仅香气四溢也是上的了厅堂的宴客菜。

食材

排骨 300g

盐 2g

鸡精 2g

胡椒粉 2g

生抽 10g

淀粉 5g

姜末 10g

玉米油 10g

操作方法

1

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小排清洗干净干净斩断放入容器中

2

2

加盐,鸡精,胡椒粉,淀粉

3

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用手抓匀

4

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放姜末,生抽,玉米油抓匀盖保鲜膜腌制一晚上

5

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腌制好的小排摆放在焗碗中,普通的碗或者盘子都可以

6

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放入电压力锅选择排骨功能

7

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出锅了。

美食营养,家常菜

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