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瘦肉炒双菇的简易做法

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今天小编给大家分享一下瘦肉炒双菇的做法。

食材

瘦肉 150g

杏鲍菇 12根

香菇 46个

姜蒜头 适量

操作方法

1

将瘦肉洗净切片,加淀粉抓匀;下锅里炒至颜色变白盛出备用王爷;

2

将其他食材准备好;

3

将姜和蒜头先炒香后,将杏鲍鉴海暗菇下锅;

4

炒至杏鲍菇变软;

5

将香菇下入锅里翻炒;

6

再将瘦肉下入锅里,加入适量的孜然粉、盐攀级、鸡精,翻炒均匀即可。

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