牛肉炖白萝卜的做法
萝卜 1个
牛肉 150克
八角 3颗
葱 若干
蒜头 3粒
酱油 2勺
盐 少许
蒜苗 1根
水 若干
姜 若干
油 若干
把葱，姜，蒜苗，蒜头，八角洗干净切好备用！
2白萝卜去皮，切好，备用！
3牛肉洗干净，沥干水分，加速盐，生抽，生粉，油，搅拌均匀，腌制15分钟！
4热锅，倒入油，放入八角，姜，蒜头爆香！
5然后倒入腌制好的牛肉！翻炒均匀！
6然后倒入白萝卜，翻炒均匀！
7以防干锅，倒入水，水跟萝卜平面就可以！
8然后加入一点盐！翻炒均匀！
9然后再加入生抽！翻炒均匀！
10然后盖上锅盖，慢火炖20分钟！
11等水差不多干，就加入葱跟蒜苗，翻炒均匀！
12大火收汁，出锅，成品！
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