青红椒鸡蛋饼的做法
食材
青椒 适量
红椒 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
9
10
青红椒洗干净，小葱洗干净，青椒切成丁。
2红椒切成丁。
3小葱切成丁。
4放入碗中，打入适量的鸡蛋。
5加入适量的盐。
6之后搅拌均匀。
7锅中放入适量的油，把锅中周边全部用油过一边遍（最好的是用一块肥肉把锅底抹一遍。
）
8之后开小火煎到两面金黄即可，一定要开小火，火稍微大，会糊。
9之后放到案板上切成大小适中的块。
10最后装盘即可。
