
不可思议吧,第二名,竟然是葱油面!葱油面!但是想想,却又释然,这么简单而又美味的面条,除了它还能有谁比它更简单,有谁比它更方便快捷,有谁比它更自然!
食材
面条(1人份) 2两
鸡蛋 1个
小葱 一根
操作方法
1
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7
把小青菜泡盐水里。

锅内坐水开烧。

期间来煎鸡蛋。

小葱洗干净,切段。

水开后煮面,第一滚加小半碗冷水,放青菜,第二滚,捞出,盛碗中。

把盐,生抽,老抽,蚝油,味精放碗旁边,葱段放中间,再加一些辣椒面,热油浇到葱和辣椒面上,“刺啦”一声,面成。

搅拌均匀,放上鸡蛋,开吃吧!
