
黄心菜又名卷窝菜,这个菜不但味道甜美,而且营养价值高,那么如何做简单又好吃呢?下面啦啦演示一下做法吧!
食材
黄心菜 500克
大蒜 6克
酱油 5ml
操作方法
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把黄心菜的老叶子摘掉,尾部切掉。

再洗干净沥水,装进篮子里备用。

大蒜去皮切成末。

烧适量开水,在水里加少量花生油和盐,等水煮完全沸腾后把黄心菜放入锅,等水再次沸腾后再用捞出来。

把焯过水的黄心菜放在盘子里,再把蒜末放在上面。

最后淋上酱油和热油即可,制作简单,味道棒,喜欢的朋友快来试试吧。
