
这是一个电饭煲菜,简单方便 ,味道也还不错! 看着油亮油亮的,食欲也大增啊!
食材
鸡 半只
生抽 10ml
白糖 3g
香叶 2片
八角 4个
姜 2片
陈皮 2个
大葱 3g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化。

准备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝。

鸡处理干净后沥干水。

入电饭煲。

放入2备好的调味料。

倒入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟。

翻面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可。

总结
1.中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化
2.备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝
3.处理干净后沥干水
4.电饭煲
5.入2备好的调味料
6.入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟
7.面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可。