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【香葱烤带鱼】简单做法

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用普通食材,做好吃美食;【香葱烤带鱼】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

带鱼 500克

小葱 2根

食用油、盐 适量

白糖、生抽 适量

料酒、老抽 适量

操作方法

1

带鱼洗净

2

切葱段,姜丝

3

葱姜加入带鱼中,加料酒、老抽、生抽

4

加盐、白糖

5

拌匀,腌制1个小时。
时间长点,味道会比较好。

6

烤盘上放一张锡纸,再刷一层食用油,将腌制好的带鱼放在烤盘上的锡纸上,鱼上再刷一层油这样烤不至于粘在烤盘上,

(喜欢辣味的烤鱼,烤鱼再撒一些辣椒粉,味道更赞)

7

烤箱180度,中层上下火烤10分钟,取出来翻面,把腌制鱼的汤汁都在每个带鱼身上,再烤15分钟

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