白菜羊肉炖胡萝卜美味营养健康，冬季不可缺少的美食，分享给大家。
羊肉 200克
胡萝卜 100克
白菜 100克
油 少许
酱油 三勺
水 一碗
把羊肉洗干净，切成块，放到盆里泡出血水。
2把胡萝卜打皮，切成块备用。
3白菜洗干净，最好是选择白菜心最好。
4把肉炒熟，倒入胡萝卜和白菜，加一碗水炖煮。
5开锅后加入，3勺酱油。
6再开锅后，大火收汤汁。
7汤汁收到浓香后，出锅装盘。
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