泡菜炖豆腐的制作方法,简单 ,美味,易学,五分钟包你学会!
食材
豆腐 500克
泡菜 250克
肉 150克
盐 适量
酱油 适量
葱丝 适量
操作方法
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豆腐一斤。
2泡菜。
3肉切片。
4起锅热油,撒一把薄盐,再放豆腐入锅煎。
5煎至两面金黄,铲起切块,备用。
6净锅后放油,煸香肉片。
7煸炒出油,炒至发黄。
8放入泡菜炒一会儿。
9泡菜铲入沙锅,放入半碗水。
10再将豆腐块倒入。
11中小火炖十分钟。
12开盖后淋些酱油入味,再次炖开,放一把葱丝就可以关火了。
13可以关火完成









