酸辣大白菜使我们冬天必备的家常美食，如何做一道地道的酸辣大白菜呢，方法步骤如下
食材
大白菜 1颗
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
白糖 适量
花椒粉 适量
水 适量
淀粉 适量
淀粉 适量
陈醋 适量
操作方法
12
3
4
5
油热后放入葱、姜、蒜，干辣椒，然后再放入大白菜炒至微微变软。
2接着放入生抽、盐、辣椒油翻炒均匀。
3然后加入花椒粉和少量的白糖，翻炒均匀。
4放入水、淀粉、勾芡，在加入陈醋翻炒均匀即可。
5一盘美味的酸辣大白菜就做好了。
