肉末蒸蛋，简单快捷的家常菜，用来拌饭吃非常美味
食材
鸡蛋 2个
猪绞肉 150克
酱油 3茶匙
生粉 1汤匙
盐 适量
砂糖 半茶匙
胡椒粉 适量
麻油 适量
水 1.5米杯
操作方法
12
3
4
5
猪绞肉加入酱油、胡椒粉、糖、麻油、生粉拌匀，腌10分钟
2鸡蛋加水和少量盐打匀
3猪绞肉腌好后，加入鸡蛋汁搅拌均匀
4再加入水搅拌均匀后，小火蒸10分钟
5最后再加一点酱油即可
如何处理出家常菜系列之肉末蒸蛋
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