今天小编给大家推荐一道素菜，名字叫做素鸡烧豆腐，用到的食材有豆腐和素鸡，具体做法如下。
食材
素鸡 200克
豆腐 200克
食用油 60毫升
食盐 2克
冰糖 两颗
生抽 20毫升
开水 800毫升
白醋 15毫升
猪油 15克
操作方法
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锅里面加入60毫升的食用油，烧至6成热。
2将豆腐煎至两面金黄。
3放入切好的素鸡。
4加入800毫升的开水。
5加入两克食盐。
6再加入两颗冰糖。
7加入15毫升的白醋。
8加入15克猪油。
9加入20毫升的生抽。
10改中小火烧10分钟左右。
11收汁装盘出锅即可。
