土豆丝怎么做？怎么炒土豆丝又快又好吃？简单好学的家常菜土豆丝一定要学会啊~今天我示范的是一款清爽的土豆丝。
一人份的哟。
食材
大土豆 一个
操作方法
12
3
4
5
首先，土豆要选长且大的土豆。
不要有青色或烂的土豆。
好啦，开始做菜啦
2第一步取一个土豆，洗干净。
然后削皮。
然后用菜刀先切片，再切丝。
3第二步将切好的土豆丝用冷水淘几次，泡大约十分钟的样子，然后用东西装起来沥干。
第一步取一个土豆，洗干净。
然后削皮。
然后用菜刀先切片，再切丝
4第三步洗锅，开火，放油，倒菜。
没错，开大火。
翻炒几下后，放盐，少许醋。
可依据个人口味放入少量大蒜末或者辣椒葱白。
炒几分钟，开小火。
5第四步出锅。
最后，开吃啦。
好吃又下饭的土豆丝就做好啦，喜欢吃酸辣土豆丝的朋友在出锅的时候放酸辣椒、切段葱白以及豆瓣酱。
喜欢清淡的可以只放盐、醋油，其他啥都不放。
