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肉沫豆角如何做

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今天我们要介绍的是一个生活小技巧肉沫豆角怎么弄。

食材

豆角 450克

肉沫 50克

盐 5克

菜籽油 15ml

酱油 5ml

操作方法

1

首先将豆角摘洗干净,锅中烧适量水,将豆角焯水至断生后,捞出备用。

2

炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧辣后,放入少许盐。

3

将肉沫放入锅中炒散,加少许酱油,爆出酱香味。

4

倒入焯水后的豆角,大火翻炒。

5

加入少许的水,大火烘煮至豆角熟透入味。

6

起锅装盘,好吃美味适合养生的肉沫豆角就做好了。
肉末豆角的整体做法非常简单易操作。

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