小青菜是一道非常普通的食材，今天我们要用清炒的烹饪方法来制作它，具体方法如下。
小青菜 300克
食用油 40毫升
食盐 2克
猪油 15克
锅中加入40毫升的食用油，烧至5成热。
2将切好洗净的青菜倒入锅中。
3加入两克食盐。
4加入15克的猪油。
5大火爆炒一分钟。
6收汁装盘出锅即可。
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