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青椒炒蛋的简单做法

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鸡蛋试试这样做简单好吃,还下饭,学会了就是你家餐桌上经常吃的下饭菜

食材

鸡蛋 2个

青椒 1个

生抽 适量

耗油 适量

香醋 适量

淀粉 适量

精盐 适量

清水 适量

操作方法

1

首先按照下面图片调个料汁

2

油热,下入鸡蛋,先把鸡蛋炒熟,备用

3

油热爆香,葱蒜,放入青椒丝煸炒至断生

4

接着放入鸡蛋,炒一分钟

5

倒入调好的料汁翻炒均匀就可以出锅了

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