盐卤豆腐是一道简单的家常菜，富含钙和蛋白质，营养味美。
黄豆 250g
水 2500ml
食用盐卤 50g
黄豆提前一晚浸泡
2黄豆和加入清水一起放入家用豆浆机进行打浆
3用滤网把渣子过滤掉
4把豆浆放进锅里面煮开，撇走表面的泡沫，继续煮10分钟
5把火关掉，然豆浆冷却到85度左右，加入食用盐卤，一边加一边搅拌
6看到豆浆慢慢变成豆花，就不要停止放盐卤了，盖上盖子冷却20分钟
7将豆花捞进豆腐模具里面，用湿布包好，盖上盖子，并放一碗水在上面压住，大概10分钟即可用来烹饪了
美食营养,家常菜
青鱼水饺做法
青椒茄子泥的做法
家常小炒肉的做法
分类推荐
鸭血你会做吗？
酱肉青椒的做法是如何的呢？
“干烧马哈鱼”这么做才好吃
近期更新
男朋友买不起房怎么办？
怎么让一个女生喜欢上你？
简易版油焖大虾怎么做？
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!