用普通食材,做好吃美食;【香菇蒸鲫鱼】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
鲫鱼 500g
香菇 5朵
油盐 适量
姜 适量
蒸鱼豉油 适量
操作方法
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鲫鱼洗净,在鱼身两侧斜切三刀方便入味
2香菇泡软后沥干水,切成丝,用油盐渍一下然后放入鱼肚里
3鱼身上铺上姜丝,上锅熟熟,500克的鱼约6分钟即可
4鱼熟后取出倒掉蒸鱼沥出的水
5蒸鱼的时候把葱丝切好,用凉开水冲一下即自然弯曲
6把鱼肚里的香菇取出铺在鱼身上
7淋上蒸鱼豉油,铺上葱丝,浇上热油,让葱味充分发出即可









