春菜清热利尿,夏天炒菜熬汤的好选择,所以今天就给大家做一道炒春菜,大家可以照步骤做一做,很轻松就能学会,午餐不知道做什么的时候又多了一个选择
食材
春菜 1小把
油 适量
盐 少许
清水 少许
操作方法
1
2
3
4
先将春菜洗净晾干,因为春菜比较长,所以我切半了,切两段或者三段都可以
2然后起锅热油,油热之后放入春菜翻炒
3翻炒一会之后,倒入少许清水继续翻炒,水是为了不让锅太干会焦,但也不能太多,不然就变成焖了
4翻炒到熟之后,加入少许盐,翻炒均匀,就可以出锅









