今天特别闷热，没胃口，不想吃饭，买一袋绿豆凉皮，再买上两根黄瓜，做个凉菜，吃着比较舒服。
下面就来做一盘凉菜。
食材
黄瓜 1根
绿豆凉皮 250克
白糖 3勺
醋 20克
盐 2克
操作方法
1
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3
4
5
6
7
8
准备半斤绿豆凉皮，再准备一根黄瓜，将黄瓜洗净去皮。
2将黄瓜先从中间劈成两半，再斜着切成薄片。
3将绿豆凉皮切成一寸半长的段，然后放入盘中。
4将切好的黄瓜放入盘中的凉皮上面。
5在黄瓜上面放入三勺白糖。
6再根据自己的口味，放入适量的盐调味。
7再将醋倒在白糖和盐的上面。
8用筷子将凉皮和黄瓜拌匀，就可以吃了，爽滑酸甜，吃着十分清爽。
