虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有钙、磷、镁等丰富的矿物质，可以增强人体免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化对健康极有裨益。
今天分享一道茄汁大虾，跟着做起来吧。
大虾 400g
蒜 4瓣
料酒 1勺
生抽 1勺
白砂糖 少许
食盐 适量
葱 1根
番茄酱 2勺
玉米淀粉 少许
食用油 少许
备料；
2虾开背去虾线备用，蒜切末备用；
3起锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜泥爆香；
4倒入生抽，料酒，适量食盐，少许白砂糖；
5加入2勺番茄酱，炒匀小火烧开；
6烧开后放入大虾，加盖焖熟；
7倒入水淀粉勾芡，大火收汁后，出锅，装盘撒上葱花即可。
美食营养,家常菜
怎么样做简单的家常菜快炒鸡蛋
家常小鸡喝饼的做法步骤，三分钟包你学会！
家常火笋的做法，美味火笋菜
分类推荐
鸭血你会做吗？
酱肉青椒的做法是如何的呢？
“干烧马哈鱼”这么做才好吃
近期更新
西葫芦的家常做法
怎样做出家常菜系列肉末烧冬瓜
韩式辣炒年糕
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!