炒木耳肉片非常简单 ,但是很好吃,很下饭的
食材
猪肉 木耳 适量
菜籽油 料酒 淀粉 豆瓣 盐 小葱花 适量
泡姜 泡椒 大蒜 花椒 适量
操作方法
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准备适量木耳 用开水泡2小时
2切适量肉片
3料酒 淀粉 豆瓣 水,腌制肉片
4木耳去掉根部
5小葱切段
6准备泡姜冲慎 泡椒 大蒜 花椒
7油锅预热
8放入肉良脾段片泛耕爆炒
9放配料爆炒
10放入木耳 加适量盐
11最后放小葱花,炒熟起锅









