美食,人人都喜欢,人人都想吃。
但做起来又太麻烦,太浪费时间,或者平时工作太忙,根本没时间做饭,怎么办?在这里,本人教你做一道简单又不太耗时间的家常菜——秀珍菇炖鸡肉。
食材
新鲜鸡肉 一斤
秀珍菇 半斤
青菜 半斤
操作方法
1
2
3
4
将鸡肉、秀珍菇、青菜清洗干净,并将鸡肉切好。
2将锅洗干净,放半锅清水入锅,开火,倒入适量食用油,加入两三块姜,待水快沸腾时将鸡肉倒入,煮上15—20分钟左右,加入适量食盐。
3待鸡肉炖熟时,加入秀珍菇,再熬上5分钟左右,倒入青菜煮一会,待青菜快煮熟时加入少量味精进行调味。
小火慢熬一会即可。
4到此,一道简单的家常菜——秀珍菇炖鸡煲就做好啦!









