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如何做蛤蜊鸡腿汤

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蛤蜊鸡腿汤,海鲜和肉一起,做出来的汤是真鲜。

食材

去骨鸡腿 1只

蛤蜊 10颗

蒜头 100g

鸡骨 适量

盐 少许

操作方法

1

鸡腿和鸡骨用热水稍微氽烫去血水,再用冷水清洗一下。

2

煮一锅水放入鸡骨,水开后续煮约10分钟,再放入去皮的蒜头煮开。

3

再将鸡腿切块加入蒜头汤里一起续煮约10分钟。

4

放入蛤蜊煮至开口即可熄火。

5

美味完成。

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