胡萝卜丝炒肉丝是一道非常好吃且容易做的家常菜
食材
胡萝卜 两根
肉丝 二两
红辣椒 一个
蒜瓣 三粒
生姜 适量
食盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
把今天要做的菜准备好，两根胡萝卜、一个红辣椒、适量的瘦肉丝、三粒蒜瓣、一个生姜
2胡萝卜洗干净切丝备用，瘦肉丝切成条备用，辣椒切丝、生姜、蒜瓣切丝备用。
3锅洗干净加热后倒入适量的食用油，油热后加入瘦肉丝翻炒，待瘦肉丝熟了之后盛出来备用。
4瘦肉丝盛出来后，锅内倒入适量的食用油，待油热后加入生姜、蒜瓣爆香，爆香，后加入辣椒翻炒，把辣椒的辣味炒出来后，然后加入胡萝卜丝翻炒
5胡萝卜丝翻炒一分钟加入适量的生抽，继续翻炒两下，然后加入之前炒熟的瘦肉丝继续翻炒一分钟，加入适量的食用盐和胡椒粉
6美味可口的家常胡萝卜炒肉丝就可以出锅了。
