跟着我一起来试试吧~
食材
杏鲍菇 2个
生抽 1小勺
老抽 适量
蚝油 2勺
五香粉 一勺
孜然粒 适量
延吉烧烤料 适量
芝麻 适量
操作方法
1
2
3
4
切大条状，蒸大约10分钟后，用手撕成小细条，用生抽，老抽，蚝油腌制大约10分钟。
（后面无需加盐）
2具体用量看个人口味，但是老抽一定不要放太多，要不颜色就太黑了咩~
3锅中加入少量的油，放入锅内干煸，建议用平底锅，因为受热比较均匀，不会糊掉。
干煸到水分差不多蒸发后，加入延吉烧烤料，孜然，五香粉，芝麻稍微翻炒几下盛出。
4不知道你有没有吃过东北铁板鱿鱼须，味道简直一模一样~~以素的价格吃出肉的感觉，还不抓紧试试么~
