豆腐营养丰富,吃法多样,是大众最爱的素食。
下面就来分享它的美味做法,一起来看看吧。
食材
豆腐 200克
蒜苗 50克
辣椒面 10克
五香粉 5克
胡椒粉 5克
鸡精 5克
食盐 10克
操作方法
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如图,首先准备适量新鲜豆腐,冲洗一下切成小块。
2如图,把蒜苗洗净,切成小段。
3如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入切好的豆腐块。
4如图,放入适量辣椒面、食盐、五香粉、胡椒粉,翻炒两下,再放入蒜苗。
5如图,锅内见干时加入适量清水,待豆腐、蒜苗熟透后加入适量鸡精后关火。
6如图,把做好的美味豆腐盛入盘内即可食用哦。









