家常菜卤鸡卤肉做法。
这是小编从一个安徽人手上学来的，今天分享给大家，味道真的非常好。
卤汁 1盆
鸡肉 1只
猪脚 1只
猪耳朵 1只
葱 50g
辣椒 50g
先把鸡肉放在凉水里，跟材料包，盐，一起泡一晚上。
2把鸡爪，鸡头塞肚子里，窝里放油，用油佛薪炸。
3鸡肉秤讨炸的起皮之后，放卤汁里面卤。
4想吃的时候，拿出来放点葱花，热一下即可。
5还可以卤猪扯互舍脚，猪肉等，做法都是一样的。
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