莴笋的营养价值很高，而且很好吃。
今天，和大家分享怎么炒出好吃的莴笋，一起来看看吧。
食材
莴笋 适量
花生油 适量
盐 适量
鸡精 适量
红辣椒 适量
蒜 适量
操作方法
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5
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第一步，先把莴笋洗干净以后切片装盘。
2第二步，准备好蒜和红辣椒，把蒜切碎。
3第三步，在锅里倒入适量花生油，等油七八分熟以后倒入蒜和红辣椒。
4第四步，等蒜和红辣椒炒香以后倒入切好的莴笋片。
5第五步，在锅中翻炒一会，然后加入一点鸡精。
6第六步，加入适量的盐再翻炒一会就可以起锅了。
