鲜笋的简单家常做法~
食材
春笋 一段
熟五花肉 一块
青椒 一个
胡萝卜 一个
水发木耳 1把
耗油 2汤匙
生抽 1汤匙
香辣酱 1汤匙
糖 1/2汤匙
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
鲜笋剥去外皮，洗净，从中间切开成四瓣。
再将其切成薄片。
2取熟五花肉，切成薄片。
3青椒切成块。
4胡萝卜切薄片。
5锅烧热后，直接加入五花肉片（不需要倒油）。
6中火炒出油，待肉片微微卷缩后盛出。
7锅中留底油，将其余所有食材倒入锅中翻炒至八成熟。
8倒入炒好的五花肉，放入耗油、生抽、糖、香辣酱，翻炒均匀后盛出即可。
