平常是用马铃薯做的饼，这次改用南瓜，想不到更好吃。
食材
南瓜 半个
冷冻蔬菜 半碗
洋葱 1个
牛绞肉 250g
咖哩粉 2小匙
面粉 适量
蛋液 适量
面包粉 适量
操作方法
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5
6
平底锅中加少许油 , 洋葱切碎炒至香味出来，加入牛绞肉炒至变色，再加入冷冻蔬菜炒匀，然后加入半茶匙盐 , 和咖哩粉拌匀后盛起备用。
2把南瓜蒸熟取出捣成泥状，加入炒好的牛肉拌匀。
3把拌好的料用模型或用手整型，然后放入冷冻中冰到小硬后再拿出来。
4准备好面粉、蛋液、面包粉，把成型的饼先沾上一层薄面粉，再继续沾蛋液和面包粉。
5平底锅中倒入适量油，用中火烧热，把饼煎炸至两面金黄，再放到厨房纸巾上吸取多余油份即可。
6美味完成。
