发现冰箱里还有一只大鸡腿，决定来炒个3杯鸡
食材
大鸡腿 1只
姜片 适量
蒜末 适量
葱段 适量
辣椒 1根
黑麻油 1大匙
米酒 1大匙
酱油 1大匙
蚝油 1大匙
冰糖 1大匙
香菜 1把
操作方法
12
3
4
5
6
鸡腿切大块，氽烫去血水
2小火爆香黑麻油与姜片后，下辣椒、蒜末、葱段一起炒香
3下鸡块一起炒出金黄色
4下所有的调味料
5收汁到半干后，就加入香菜一起炒
6拌炒一下后就可关火起锅
怎样做出家常菜系列之三杯鸡
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