这个季节，正是洋姜上市的时候，洋姜炒肉非常好吃，大家可以试一下，做法也很简单。
洋姜 300克
香菜 1根
猪肉 100克
油 适量
盐 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
首先，我们将所有食材都准备好；
2然后，用清水将洋姜洗干净切片，猪肉也切片；
3接下来，起锅烧油放葱花，炒肉，加入少许生抽；
4然后，倒入洋姜片继续翻炒；
5加入一勺盐、蚝油调味；
6最后，我们放入少量的香菜碎，小火炒匀就可以出锅了。
1、首先，我们将所有食材都准备好；2、然后，用清水将洋姜洗干净切片，猪肉也切片；3、接下来，起锅烧油放葱花，炒肉，加入少许生抽；4、然后，倒入洋姜片继续翻炒；5、加入一勺盐、蚝油调味；6、最后，我们放入少量的香菜碎，小火炒匀就可以出锅了。
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