无油盐煎鸡翅
食材
鸡翅 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5水欠联分基本蒸发完,打开锅盖继续煎,注意翻面,别煎糊了。
6
7
鸡翅浸泡半小时后清洗干净沥水,表面划上两刀,加一点点盐抓匀腌半小时。
2腌好的鸡翅擦干表面水分。
3平底锅烧热排入鸡翅,中小火煎
4一面煎成金黄色后翻面,加入大约普通信改喝汤调羹10调羹的水,盖上锅盖伟宙耻焖。
5水欠联分基本蒸发完,打开锅盖继续煎,注意翻面,别煎糊了。
6等鸡皮发出滋滋的声音,发出焦香,再均匀的撒一丢丢盐在鸡翅表面,出锅!
7装盘!









