香肠是很多人垂涎欲滴的美食，冬天在居民楼的外面看过去，几乎家家户户香肠鲜肉晾晒在窗台上，可见我们对它的喜爱程度。
下面我简单的分享一下我自己家的香肠做法。
香肠 300g
水 适量
因为香肠是自己家里事先晾晒好的，所以蒸香肠这倒菜很简单。
只需把香肠洗好切好并装盘。
2然后锅里放适量的水，放蒸笼也可以，我家没有直接简化了就连碟子一起放锅里了。
3然后等水烧开，再蒸2分钟左右就可以出锅了。
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